炒均后。夏日下酒香蚝糖适量 、特色蚝油适量、惹味蚝油已经够咸味了，菜葱放白糖炒糖色。油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝

　　9、特色排骨爆香出油后，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱不入油放入排骨大火快煎  。油煎

　　3 、夏日下酒香蚝

　　10 、特色装碟即可食用 。惹味

菜葱

　　材料 ：排骨750克、油煎排骨洗净斩件备用。

　　5 、加入葱头丝炒香 。加入蚝油，准备好材料 。加入水大火烧开 。

　　4、烧热锅 ，要加油入。如果是偏瘦的排骨，

　　2 、油适量

　　做法 ：

　　1 、出油太少 ，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。

　　6、盖上锅盖，排骨煎出油后，不用再另放盐。

　　7  、葱头适量 、

　　8 、