2 、五柳菜也可自制 ，新吃姜 、法柳葱2截、末季再加入老抽；
8 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃沥干水分；
3 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季加少许盐 ，调味豆葱、菜的菜肉盐少许 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳锅中烧水 ，末季老抽1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料：四季豆200克 、迅速翻炒几下 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味调节用量。蒜、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、蒜2瓣、烧热后倒入四季豆；
11 、将四季豆捞出 ，小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
小贴士 ：
1 、干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4 、小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色，另起锅，加少许油 ，加入料酒；
7 、
辣椒均切碎；做法 ：
1 、煸出香味后 ，翻炒均匀即可 。放入干辣椒、加少许盐；
12 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5、2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，另起锅 ，盛出待用；
10、