焯水10分钟，大暑豆老

天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤

　　8、过补瓜绿

　　2 、大暑豆老八角

　　做法 ：

　　1 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净，过补瓜绿葱、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实。鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤冬瓜、过补瓜绿炖一个半小时左右。大暑豆老

　　5 、天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤加入适量的盐调味 ，带皮 ，

　　7 、盐、转小火 ，

　　3 、锅子重新放水，将鸭肉放入 。

　　原料：鸭子 、切大块，芡实、即可 。冲洗干净。姜 、锅子烧开水 ，放入锅内 ，放入葱、

　　4 、姜  、

　　6、将鸭肉放入，八角 。绿豆 、大火烧开，