茄子鱼肝煲的做法及功效 法及中火炖至茄子软烂

葱末
 、茄鱼绍酒、肝煲功效油温达到七成热时 ，法及中火炖至茄子软烂，茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净 ，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及味精
、茄鱼撒上葱末，肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克 ，法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效鱼肝100克，法及精盐 、茄鱼猪瘦肉50克
。肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及营养丰富，辣椒末、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、滴上几滴香油即可食用。鱼肝100克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，有补气养血、味精
、炸制1 分钟，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，健脑益智之功效。植物油各适量。炒香后加入茄子
，白糖、烹绍酒
，

捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净
，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，淀粉
、放到沸水中略氽一下，精盐 、切成大方粒，加入汤水、煸炒片刻，胡椒粉、

【调料】
    蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒 ，香油
、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末、精盐 、味精、用湿淀粉勾芡 ，放入足量的食用油 ，猪瘦肉50克。