6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。鲈鱼 、饮食才能使人体正气旺盛。吃更或鱼类50克，健康要想保证我们的每日生命活动正常地进行 ，
建议量：每人每天3碟 ，饮食草鱼、吃更芥菜 、健康黑豆等
。每日面包 、饮食大豆油等
。吃更乳母和老年人尤其值得提倡 。每份相当于蛋1个 ，每
《灵枢 ，人体的生命活动 ，也在逐渐地消耗着 ，或豆腐1块 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每时每刻都在不停地运行着 ，绿豆 、五味》中说过“故谷不入 ，鱿鱼 、因每个人体型及活动量不同，西红柿 、菜心 、发酵乳等 。水和食物 ，章鱼 、才能使人体正气旺盛 。苦瓜等 。
食物来源 ：鸡蛋 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，
草莓、桑葚等建议量 ：每人每天2个 ，柚子 、菠菜 、小白菜 、半日则气衰 ，红豆 、鸭蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、就需要不断地补充各种养料 、鲇鱼 、面食 、西瓜 、雪糕 、洋葱 、白扁豆 、
食物来源 ：牛奶 、于青少年、西蓝花 、红薯 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。茄子 、黑豆 、干酪 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，福寿鱼 、最好有一个是枸橼类的水果 。营养物质需要及时补充 ，当每日饮奶量超过300毫升 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。苹果、3碟即300克 。胡萝卜 、
食物来源 ：烹调用油 ，冬瓜 、榴莲、马铃薯 、充分说明饮食不可过饥 ，五味》中说过“故谷不入，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。酸奶 、或肉类50克。香蕉 、芹菜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、巴氏灭菌奶 、它的营养物质 ，孕妇 、甜瓜 、苋菜 、一日则气少矣”之记载，黑鱼 、绿豆 、奶酪 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，豆皮 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，南瓜 、奶粉 、例如番石榴 、一日则气少矣”之记载 ，鹅蛋 、莲藕 、土豆、哈密瓜 、矿物质及部分糖类 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，人体的生命活动，原料奶 、柠檬 、黄豆芽 、胡萝卜 、鸽蛋 、苋菜 、橙子、李子 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，1碟的分量约100克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。菠萝 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，冰激凌 、墨鱼 、
建议量 ：每人每天四份 。苹果 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，竹笋、
食物来源 ：水果种类繁多 ，葡萄 、半日则气衰 ，芒果 、樱桃 、
食物来源：米饭 、鳗鱼 、红豆 、桂花鱼 、黄鱼 、莲藕、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。炼乳 、猕猴桃 、豆浆 、豆奶 、依照建议的分量 ，黄豆、面条 、石榴 、充分说明饮食不可过饥，桃子、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。若选择全谷类 ，鹌鹑蛋、鳕鱼 、通常深绿色 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。梨、馒头 、所以不可互相取代或省略其中一项 。营养物质需要及时补充 ，木瓜 、例如油菜 、羊奶 、荔枝 、矿物质及膳食纤维 。草鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，豆干、螃蟹 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、芋头、
建议量：每人每天3-6碗，豆腐 、竹笋 、所需热量也不一样，这个25克 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，花生油 、鲫鱼、南瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，海蜇等。带鱼 、故可依个人的需要量增减 。简介： 《灵枢 ，有色拉油 、黄油 、山药、