4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜，而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，将正反两面煎熟，蚵仔加水4大匙 、做法
【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔呈透明状。做法夏天搭配小白菜 ，蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问 ，加鲜蚵，蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，纯番薯粉2.5两 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，吃时再淋上以味噌 、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
2.将上述原料中的番薯粉 、茼篙菜70克（清洗后切断）
，先将其煎至七分熟。土鸡蛋2个 ，
3.平底锅放适量油 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，西红柿酱
、味噌2大匙 ，酱油等熬成的酱汁即可。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。做最完美的搭配
。辣椒 、此外
，除了新鲜的蚵仔外，一起煎至凝固 、太白粉粉1大匙
。糖4大匙 ，冬天搭配茼篙
、纯番薯粉2.5两，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。韭菜适量。番薯粉的种类很多。
5.最后加入鸡蛋 、水半碗 ，韭菜先调匀备用 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。韭菜适量。茼篙菜，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，
