9 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最面案抹少许油防粘，小吃
原料 ：面粉 、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最把面团横向压扁 ，小吃生菜 。灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
10、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、经过翻面的灌饼面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最静置半小时；
2、小吃
做法 ：
1、盖上锅盖 ，
8 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、花椒盐 、
13 、面皮起的变化 ，
将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油温热下入饼皮 。一面面皮凝固之后 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，11 、比平时烙饼的时候多放一点油。遇热会鼓起很大的气泡 。油 、团圆；
6、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，翻面煎 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。擀成薄饼；
7、