准备：花生切碎，简单金针盐少许 、做润芝麻油少许。肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、鸡精少许、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、营养醋2汤勺 、小菜菠菜1把 、简单金针姜 、做润
原料 ：金针菇1把 、肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜生抽1汤勺 、营养锅中加入适量水 ，姜1小块、糖1茶匙 、捞出过凉；
3、控干水份后的菠菜切段 ，
将糖 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；做法 ：
1 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，熟花生仁适量、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的花生碎；
8 、蒜2瓣 、