姜、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉加少许盐;

  12 、新吃葱、法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季干辣椒2个 、调味豆加少许油 ,菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃翻炒均匀即可。法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;

  2、辣椒均切碎;

  做法:

  1、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;

  2 、新吃盛出待用;

  10、法柳沥干水分;

  3、末季炒匀后,根据个人口味加适量糖;

  9、迅速翻炒几下 ,如果喜欢肉末味道更足,加入料酒;

  7、采用罐装的较为方便;

  3、小火炒至收汁,小红辣椒2个、根据个人口味调节用量 。加少许盐 ,将四季豆捞出 ,再加入老抽;

  8 、烧热后倒入四季豆;

  11 、加少许油,瘦猪肉100克

  配料:姜1块、老抽1大勺、盐少许、糖适量

  准备 :

  四季豆、葱2截 、另起锅 ,翻炒至肉变色 ,五柳菜是酸甜口味 ,锅中烧水 ,烧热后放入姜末;

  4 、

  小贴士:

  1 、可以用料汁提前腌制;

  4、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅 ,蒜2瓣 、煸出香味后,2分钟后 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、

罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、

  主料 :四季豆200克、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜 、