3.循序渐进减盐。吃出很容易造成盐摄入超标 。好身给孩子选购零食时应避开高盐加工零食，体丨北京大学公共卫生学院教授 马冠生
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全民来源 ：“健康中国”微信公众号
全民| “三减”(减盐 、文明配料表排名越靠前，生活果葡糖浆等，宣传糖对健康不利
。三减根据吃饭人数
，践行健康健康烤箱
、吃出 4.少吃油炸食物 。好身应使用定量盐勺 。体丨用好定量工具 ，全民炒鸡蛋都含油过多 ，我们应从一日三餐做起 ，焖 、选用不粘锅、炖 、一般来说 ，过犹不及，少吃榨菜 、可以逐步减量 ，烧茄子 、 5.多在家吃饭 ，可以打造酥脆的口感；大豆油 、减少外出就餐频率 ，炖煮为主 。烹饪食物以清蒸、过多食用油 、儿童青少年更应控制甜食摄入 。高盐 、 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，蜂蜜 、 3.少喝或不喝含糖饮料 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ， 实操小技巧 1.好习惯早养成 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核：国家健康科普专家库成员 、糖含量占8%~11% 。不要凭感觉随意倒油。喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，少用煎 、 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。不包含食物本身天然含有的糖分 。减油、蛋糕 、表明含量越高 ，应尽量选购含糖量低的食物 。果糖、并不是放弃美食，不宜经常吃 ，把健康饮食落实到每一餐 ， 4.读懂食品标签识别隐形糖 。如果一直以来口味偏重 ，盐、提前计算好每餐食盐用量。也就是加工 、凉拌等做法 。会增加高血压、蒸鸡蛋羹来减少用油 。家长要以身作则 ，盐 、工具辅助。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。间接导致盐摄入过多 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。但是 ，让自己慢慢适应低糖饮食 。淡茶水。饭菜口味较重时 ，糖平均摄入量已经超过建议量 。做菜按需取用，油是烹饪的必需品 ，把全天烹调油提前量好 ，应单独给孩子做清淡食物 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，用小小的改变守护全家人的健康 。葵花籽油等不耐热 ，盐 、咸菜 、摄入过多的油会增加肥胖 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，油 、饼干等含糖量很高 ，能进一步减少烹饪用油 。 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，香肠等食物，薯片等油炸食品要少吃 。电饼铛等厨具，这些食物含有大量隐形盐 ， 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，超重/肥胖 、应尽量少吃 。大部分糖果 、烹饪时人为加入的蔗糖 、黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，减少隐形盐摄入 。则易导致龋齿、玉米糖浆都属于糖类 ，而是回归食材本身的原汁原味 。炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。炒菜不要凭感觉放盐 ， 高油 、糖尿病等 。做菜时少做糖醋 、 大量研究表明 ，日常补水优先选择白开水 、减油 、改变烹饪习惯，结合家庭就餐人数 ，让饭菜更具色、点餐优先选择清淡菜式 。还会掩盖咸味 ，购买食物时要学会看配料表，可以设置阶段性减盐目标 ，婴幼儿处于口味养成的关键时期，减盐、不同油脂营养特点不同 ，减糖)是其中的重要内容 。适合做煎炸食品 ，猪油 、红烧等加糖较多的菜式。蛋糕 、减盐 、高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，减糖难以一蹴而就 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，不宜多吃 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素。蔗糖 、控制食用油的摄入 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。 3.食用油的品种要多样 。香；盐是百味之首 ，煮 、 油 、 2.使用定量工具控盐 。适合用于炖 、减糖应融入我们的日常生活。高糖美食的确诱人，盐 、糖是我们一日三餐离不开的调味品 。清炖、 2.家庭烹饪少放糖 。使用带刻度的油壶 ，炸鸡 、炸， 4.远离高盐加工食品 。尽量清淡饮食 ， 5.控糖循序渐进 。 实操小技巧 1.定量用油 ，薯条 、起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。可以换成蒸茄泥 、逐步减少食盐量 。这里管控的是添加糖 ， 2.烹饪方式要改变
。我国居民的油
、玉米油 、奶茶 、践行“三减”
，最好控制在25克以下 。优先选择蒸、今年的主题是“主动健康 自我管理”
。减油 、赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。 |