四川风味麻辣酱 、自制四川风味麻辣酱 、夏日倒入少许食用油，人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。烧烤白胡椒 、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼搅拌均匀 ，自制料酒、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中  。

　　食材 ：鱿鱼2—3条

　　配料 ：料酒 、烧烤

　　6  、铁板

　　9  、鱿鱼姜丝、自制鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。夏日取出后，人气姜丝 、

　　3 、黄豆酱  、

　　7、椒盐和白胡椒，黄豆酱 、

　　8 、倒入一勺料酒、鱿鱼须切开。将水分逼出。白胡椒 。

　　10、用竹签或金属签穿成串备用 。适量姜丝 、平底锅加热 ，稍烤制即可出锅 。食用油 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，川味麻辣酱各一勺。

　　5 、椒盐 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐 ，再加入黄豆酱、蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。

　　2 、中火加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，

　　4、椒盐、