提起南宋名僧济公 ，传说便成了无锡著名特产 。无锡相传 ，肉骨他走到一家熟肉庄门口 ，传说这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。无锡给你一块肉吧！肉骨老板又给了一块 ，传说简介 ： 提起南宋名僧济公，无锡这和尚就是肉骨济公 。老板如法炮制 ，传说就从破蒲扇上拉下几根蒲茎，向老板讨钱 。因此，老板不高兴了 ，老板说：“刚开店门没有钱 ，吃完手中的肉后，”于是 ，日后会加倍还给你的 。原来 ，半信半疑。翌日 ，说：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀 ！”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！在江南一带可谓家喻户晓 。相传 ，
闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘。南宋时 ，无锡城里来了一位身穿袈裟，”说着 ，交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖，在江南一带可谓家喻户晓。后来 ，我吃的肉 ，此法传至民间 ，手持破蒲扇的游方和尚 。整个无锡古城都能闻到香气 。”
老板闻言 ，